2022年2月17日木曜日

食育献立 香川県

 今日の給食は、食育献立として香川県の「うちこみ汁」でした。小麦と水だけでこねて作った打ち立ての麺を、そのまま汁に入れて煮込むことからこの名前が付けられたそうです。給食では平麺を使い、味噌で味つけしています。里芋や大根など具も多く、味噌あじで温まり、とても美味しかったです。








うちこみ汁、ひじきの洋風煮、スライスチーズ、食パン、牛乳