10日の2年生の校外学習の様子が届きました。神戸の南京町や海沿いを楽しんでいる様子がよくわかります。
10日の給食は食育献立で、福島県北部の郷土料理の「ひきな炒り」が出ました。これは、大根や人参を千切りにして炒めたもので、昔から家庭で食べられてきたおそうざいの一つです。名前の由来は、大根や人参の千切りを福島県の方言で「ひきな」という説や、畑から大根や人参を引き抜くことを「ひきな」という説などもあります。
2年生が、職場体験学習のため、地域にある事業所に分かれて、体験し、さまざまなことを学ばせていただきました。普段何気なく買い物に出かける商店や販売店。販売する側になると、見えてくる工夫、衛生面での配慮、仕入れのこと、片づけてきれいにすること、など。これまでお世話になった保育園、幼稚...