今日の給食は、食育献立で愛媛県の郷土料理のみかん寿司でした。愛媛県は、日本でも有数のみかんの産地です。みかん寿司は、お米をみかんジュースで炊き、すし酢を合わせたちらし寿司です。みかんの爽やかな酸味と甘味が加わったお寿司です。ほのかな香りなど気づいたでしょうか。色々な郷土料理があるんですね。また、感想を聞かせてもらえればと思います。
ちなみに、愛媛県には松山空港など、蛇口からポンジュースが出る観光スポットがあるそうです。さすが愛媛県ですね。
2年生が、校外学習へと向かいました。大阪城とコリアンタウンです。大阪城についての歴史的な事実と知っていて知らない、大阪城の名所を社会の授業とは別に勉強しました。 グループで各ポイントを回って、実際のようすを見てきました。 また、午後からはコリアタウンへ移動し、商店街を見て回る中...
