食育献立

今日の給食は、食育献立で佐賀県の炒り焼きでした。炒り焼きは、お祝い事や地域の集まり、行事などの時に作られる郷土料理です。汁気の多い煮物で甘みがあり、肉や野菜が入って栄養がバランスよくとれます。家庭や地域、季節によって材料は異なるようですが、今日の給食では、鶏肉、豆腐、こんにゃく、人参、ごぼう、干ししいたけなどが入っていました。あと、おぼろご飯も美味しかったです。