今日の給食は、食育献立で和歌山県の料理でした。メニューは、とふの粉の煮物・ホキフライのゆずしょうゆかけ・みそ汁・ご飯でした。とふの粉は、高野豆腐を小さく切ったときにできる粉です。和歌山県では、高野豆腐を作る時に、とふの粉がたくさんできるので、季節の野菜と煮あわせてよく食べられていたそうです、
8月6日は、広島に原爆が落とされた日、です。1945年、81年前の出来事ですが、この日を境に8月15日まで、さまざま戦争についてや平和について考える時間となると思います。世界では、各地で紛争が起こり、多くの人がその被害にあっていると報道されています。 さて、本校では、修学旅行先...
