26日、27日の給食を紹介します。まず、26日は、生徒が考えた生徒献立でした。今年の和泉市中学生レシピコンテストでの作品で、テーマは「野菜たっぷり朝食大作戦！」でした。今日の献立に採用されたのは、石尾中学校の生徒が考えた「野菜たっぷり栄養満点韓国風豆乳スープ」です。ちくわの磯辺揚げもありました。27日は、山梨県の郷土料理「ほうとう」が出ました。幅の広い平麺と季節の野菜を味噌で煮込んでいて、かぼちゃを使うことが多いようです。給食には、かぼちゃ、季節野菜の大根、白ねぎ、白菜が入っていました。どれも美味しかったですよ。
