2023年6月20日火曜日

給食残量調査・食育献立

 先週は、3年生の修学旅行でオキナワに行きましたが、学校では「残量調査」が行われていました。

残量を調査をするとなると、自然と各クラスの食缶がからっぽになって戻ってきます。

牛乳も、最近は気温がかなり高くなってきているからか、残量がかなり少なくなってきているように思います。

今週からもしっかりと食べてもらえればと思います。





さて、6月19日の給食は「食育献立」ということで「チキン南蛮」が出ました。

チキン南蛮と言えば、ついどっぷりタルタルソースをかけたくなりますが、本場宮崎県では「タルタルソース」と「甘酢だれ」があるそうです。




  3学期始まって初日の給食の献立は、牛乳・ごはん・カレーライス・大根のベーコン煮・和泉市でとれたみかんでした。 大根のベーコン煮に使われている大根は、信太中学校の畑で給食委員会と有志の人たちで収穫した大根を使っています。10月に種を植えてから約3か月で大根が育ちました。 収穫さ...